-
Egyszerű elkészíteni ezt a finomságot, a család pedig imádni fogja, akár magában, akár tea, kávé, vagy kakaó mellé nasinak.
Hozzávalók:
300 g liszt
15 g sütőpor
fél teáskanál szódapor
2 csipet só
180 g szobahőmérsékletű vaj
240 g kristálycukor
6 nagy tojás
1 nagy citrom leve és reszelt héja
4 evőkanál rum (vagy rumaroma)
3 evőkanál tej
300 g olvasztott csoki
(A receptből 2 adag csokis kenyér lesz)
Elkészítés:
Vajazzunk, lisztezzünk ki két kenyérsütő formát, vagy béleljük ki őket sütőpapírral. A sütőpapírt is vajazzuk meg.
180 fokra melegítjük elő a sütőt. .
Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódaport és a sót. Félretesszük.
Elektromos habverővel habosra keverjük a vajat a cukorral, amíg ki nem fehéredik. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat és jól elverjük.
Ez után jöhet bele a citrom héja és leve, és két evőkanál rum vagy aroma.
Óvatosan beleforgatjuk a száraz hozzávalókat. A massza egyik felét egy másik edénybe tesszük.
Az egyikbe belekeverjük a maradék rumot, a tejet és az olvasztott csokit. Simára mixeljük. Tehát kaptunk egy világos és egy sötétebb masszát.
Felváltva adagoljunk mindkét masszából a sütőformába, amíg el nem fogynak. Egyengessük el a tészta tetejét. Egy kés segítségével hullámokat húzunk a masszába, így érve el a márványos hatást.
Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, amíg a beleszúrt fogpiszkálóra már nem ragad a tésztából.
A sütit sütőrácson kihűtjük. 10 percig a formában hűtjük, majd a formából kivéve csak a rácson. Csak akkor vágjuk fel a kalácsot, ha már teljesen kihűlt. Jó étvágyat hozzá!
Az almát megtisztítjuk, apró kockákra, vagy cikkekre vágjuk. Megcsepegtetjük a citromlével, hogy ne barnuljon meg. 1 l vizet felforralunk a porcukorral, a szegfűszeggel és a fahé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sűrített paradicsomot a vízzel, a zeller szárával, a leveskockával és egy kis sóval feltesszük főzni. Közben a hagymát lereszeljük pépesre (Az is jó, ha reszelés helyett összetu...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűSzilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 22 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, hőlégkeverés nélkül! A lisztet elkever...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA répát megpucoljuk,felkarikázzuk..Feltesszük főni annyi vízzel hogy ellepje,belefacsarjuk a citromot .Amikor már majdnem megpuhult hozzáadjuk a megpucolt kockára vágott almát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű