Elk. idő: kb. 3-4 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 bögre (1 kg ) liszt
1,5 bögre (30 dkg) porcukor
3 tk. szódabikarbóna
1,5-2 ek. mézeskalács fűszerkeverék
30 dkg margarin
1 bögre (2,5 dl) méz
3 tojás
Elkészítés:
1. liszt + porcukor + m. fűszerkeverék + szódabikarbóna --> összekeverjük
2. enyhén olvasztott margarin + méz + tojás
3. villával átkavarjuk (kb. 1 perc)
4. kézzel tésztát gyúrunk
5. fél cm vastagra nyújtjuk, formával szaggatjuk
6. előmelegített sütő 150 fok 4-5 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
nem karácsonyra fél adag is elég
díszítés: félig felvert tojásfehérje + 15 dkg porcukor + kis citromlé
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az epret felkockázzuk, lábosba tesszük, majd a cukorral elkeverve 15 percet pihentetjük. Közepes lángon felforraljuk a cukrozott gyümölcsöt. Néhány perc főzés után levesszük a tű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kézi habverővel felverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót az olvasztott vaj kivételével. Összekeverjük, az olvasztott vajat is hozzáadjuk, egyneművé keverjük. Sütőpapírr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Édes sütemények > Gyümölcsös sütik > Epres sütik > Epres képviselőfánk Epres képviselőfánk Galéria (2) Epres képviselőfánk Beküldve: 2013.08...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: Tálba szitáljuk a lisztet, belekeverjük a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat. A tejfölt hozzáadva tésztát gyúrunk belőle, amit két cipóra osztva folpackba csomagolunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű