A Kubu egy sárgarépa alapú, rostos üdítő, amit a gyerekeknek ajánlanak. A sok-sok pozitív hatást viszont csakis a nyers zöldség és gyümölcs válthatja ki, amivel a bolti kubu nem dicsekedhet.
Hozzávalók kb. 1,2 liter kubuhoz: 20 dkg (bio) zsenge sárgarépa, 15 dkg savanykás alma (1 szem kb.), 1 nagy szem nektarin vagy barack, 1 kezeletlen citrom leve, 2 ek méz, kb. 7 dl víz
A sárgarépát tisztítsuk meg, majd vagy lereszeljük, vagy gyümölcscentrifugán átdolgozzuk.
TIPP: Én Thermomixben az almával együtt 8-as fokozaton 10 mp-ig daráltam.
Ha a répa már pépes, akkor tegyünk minden hozzávalót egy nagy teljesítményű turmixba, és kb. 3 dl vízzel együtt addig turmixoljuk, amíg selymesen krémes nem lesz.
TIPP: Thermomixben 30 mp 10-es fokozaton.
Legvégül belekeverjük a maradék vizet is, pár másodpercig turmixoljuk.
Tetszés szerint tehetünk bele banánt, narancslevet, ribizlit, málnát, ami van, és ami passzol a répához.
Tegyük a bodzavirágokat egy nagy fazékba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy bőven ellepje. A virágokat nem kell megmosni, különben sok ízanyagot veszítünk el vele. Dobjuk bele a vék...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sárgadinnyét a rummal, cukorral, vízzel, és lime-al turmixgépben jól összedolgozzuk. Tegyük bele a mentát, ügyeljünk arra, hogy ne daráljuk a mentát pépessé, ahogy a képen is lá...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű1. Készíts el teát, ( akár jeges teanak is.) 2. Vágd fel a gyümölcsöket! 3. Pakolj be a turmixgépbe! 4. Készítsd el magát a smoothie-t! A turmixgép vagy smoothie-maker segítség...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA vajban megpirítom a 2 evőkanál cukrot, majd mikor már a cukor barnára pirult, felengedem fél liter forró tejjel. Állandóan kevergetve habzásig forralom, majd őrölt fahéjjal ízesí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű