50 dkg főtt burgonya
50 dkg darált hús
5 dkg császárszalonna
1 nagy fej vöröshagyma
2 közepes méretű ecetes uborka
2 tojás
1 dl tej
4-5 ek. liszt
Só, bors,
A darált húst, a meghámozott főtt burgonyát, a megtisztított vöröshagymát, az uborkát és a császárszalonnát összedolgozom. Az egészet összekeverem a tejjel, a felvert tojással és a fűszerekkel.
Annyi lisztet keverek hozzá, hogy a massza formázható legyen. A masszából nedves kézzel pogácsákat formázok és lisztbe megmártva, kiolajozott tepsibe rakom. Tetejét is megkenem olajjal és előmelegített sütőbe mindkét oldalát megsütöm. Bármilyen saláta illik hozzá.
A zsemlét tejben megáztatjuk, kinyomkodjuk és a finomra vágott petrezselyemmel és kaporral összekeverjük. Sóval, borssal fűszerezzük, 3 egész tojással és kevés zsemlemorzsával jól...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNa ulju izdinstajte isjeckano pilece meso 10-15min dok ne pocne da se rumeni. Izvadite meso i stavite ga na stranu. U istu posudu dodajte glavicu crvenog luka i praziluka i prodins...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPasta kochen. Tomaten häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in ca. 3 cm breite Ringe schneiden. Hackfleisch scharf anbraten und mit Salz und Pfe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összes hozzávalót tedd aprítógépbe vagy turmixgépbe, és keverd krémes állagúvá kb. fél perc alatt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű