Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
50 dkg Ráma
2 tojás+a tetejére
1 nagy pohár tejföl
Ízlés szerint só
1 dl tej+ cukor +1 élesztő
+15 dkg Ráma+10-15 dkg medvehagyma
Elkészítés:
A liszteket elkevertem a sóval és elmorzsoltam benne a margarint. A közepébe öntöttem a tejben felfuttatott élesztőt, a tojásokat, majd a tejföllel dolgoztam össze, hogy a tészta szépen összeálljon. Ezután fedett tálban hagytam pihenni, majd ujjnyi vékonyra nyújtottam és megkentem a margarin és medvehagyma(apróra vágott) keverékével. A tésztát hajtogattam és a kelesztőtálban ismét magára hagytam.
A pihentetés után a tésztát nyújtottam. Szaggattam,megkentem tojással majd sütőpapíros tepsibe raktam és sütöttem..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a vajjal. A reszelt sajtból kb egy nagy maréknyit félreteszek a többit belekeverem a lisztbe. Annyi tejfölt adok hozzá amivel puha té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
linken
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és lisztezett gyúródeszkán vékonyra nyújtjuk. 2. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk. 3. Minden korong közepébe kevé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtot, a sót, a cukrot és a szódabikarbónát elkeverjük. Fokozatosan hozzákeverjük a lisztet és sima állagú tésztává gyúrjuk. A kész tésztát 4-6 részre osztjuk, mindegyikből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű