Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál apróra tört dióbél
1 teáskanálnyi sütőpor
A tetejére:
1 csokoládés pudingpor
4 evőkanál cukor
5 dl tej
10 dkg meggy
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és beledolgozzuk a többi hozzávalót is, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 40 perc alatt 170 fokon megsütjük. A pudingot összekeverjük a cukorral és a tejjel, megfőzzük, majd eloszlatjuk a sütemény tetején. A kimagvazott meggyet rászórjuk, nem kell megvárni, hogy kihűljön a puding. Majd lehűtjük és ezt követően szeletelhetjük is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt 1 tk cukorral 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. A többi tejet is meglangyosítjuk és a többi hozzávalóval összekeverjük, végül hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük. A lisztet elkeverjük a keményítővel, sütőporral, egy kis sóval és a vaníliás cukorral. A tojásokat az olajjal, a rummal és a cukorral habosra keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből 2 evőkanál cukor hozzáadása után kemény habot verünk. Egy nagy lábosban közben vizet forralunk, majd a lobogó vízbe egy kanállal beleszaggatjuk a habot. Egyszerr...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukor felével és 8 evőkanál vízzel. A fehérjét a cukor másik felével kemény habbá verjük. A sárgájához keverjük a sütőporral elkevert li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű