Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta hozzávalói:
mokkás k szódabikarbóna
csipet só
1 ek citromlé
1 cs vaníliás cukor
5 egész tojás
25 dkg porcukor
2,5 dl olaj
40 dkg liszt
Krém
1/2 dl tej
10 dkg porcukor
10 dkg darált dió
10 dkg Rama
kevés rum
15 dkg tésztamorzsa
1 cs vaníliás cukor
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat elkeverjük a cukorral, olajjal, ízesítőkkel és a liszttel. Nehezen kavarható massza lesz, amit speciális formában megsütünk. A formát mindig bekenjük olajjal, hogy könnyen kijöjjenek a diócskák. Miután megsültek, még melegen körbe vágjuk őket, hogy szép formájuk legyen. A töltelékhez a levágott tészta-széleket ledaráljuk, langyos cukros tejjel leöntjük, hozzáadjuk a vaníliát, rumot és a darált diót. Ha kihűlt, hozzákeverjük a Ramához. A diócskákat megtöltjük és kettesével összeragasztjuk. –
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az 1 teáskanál kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk (kb. 10 perc). A lisztet összekeverjük a porcukorral és sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk (kb. 10 perc). A lisztben elkeverjük a sót, a reszelt citrom héját, elmorzsoljuk benne a vajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Minden hozzávalót a joghurtos pohárral mérünk ki és tojások+cokor+olaj+joghurt+citromlé+összekevert szárazanyagok sorrendjében a robotgéppel összekeverjük. Vékonyan kiva...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
A tejbe beletesszük a fél margarint. A pudingport a cukorral kevés tejben csomómentesre kavarjuk el. Beleöntjük a tejbe a pudingot, és állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű