Színes linzer
A megszokott dolgokat is feldobhatjuk 1kis kreativitással!
A tésztához
50 dkg finomliszt
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1 db citrom
A színezéshez
2 kávéskanál ételfesték (piros)
2 kávéskanál ételfesték (sárga)
Az összeállításhoz
lekvár/ dzsem
Lisztet, porcukrot, margarint, tojásokat, sütőport, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját összegyúrjuk.
2 felé vesszük. Egyik felébe piros, másik felébe sárga ételszínezőt teszünk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
Piros virág közepébe sárga tésztát teszünk, sárga tészta közepébe piros tésztát, és kisütjük.
Amikor az összes kisült, az alját meglekvározzuk, és a tetejét rátesszük.
A tésztát enyhén sós vízben, amibe 1 ek olajat is öntünk, maximum két perc alatt kifőzzük, leszűrjük, a vajjal elkeverjük. Vigyázzunk a tészta nehogy nagyon megpuhuljon ! A túrót...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA liszteket a sóval, a sütőporral és a cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a vajat, és az egészet morzsásra gyúrjuk. Ezután beletesszük a vaníliát, a tojást, és alaposan összegyúrjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy késes keverőben alaposan összekeverjük az alapanyagokat, majd egy zárható edénybe tesszük. Felhasználáskor felforraljuk a tejet, ebbe kerül a 2-3 teáskanálnyi por.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPiskótát sütünk a szokásos módon, kakaóporral és a darált dióval egy közepes méretű tepsiben. Ha megsült, még melegen megkenjük a mogyorókrémmel. Amíg a piskóta sül addig megfőzzük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű