35 dkg liszt
20 dkg kristálycukor
12 dkg Rama
2 tojás
2 ek. olaj
150-200 ml tej
5 dkg kókusz /vagy dió/
1 csomag sütőpor
1 csipet só
A csoki mázhoz
18 dkg Rama
4 ek. rum
3 ek. forró víz
30 dkg porcukor
4 dkg kakaópor
A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy Ramával kikent, kilisztezett /vagy sütőpapírral bélelt/ tepsiben (kb. 40x30 cm) simítjuk, és megsütjük. Ha megsült, egy fakanál végével a tésztába lyukakat készítünk.
Egy edényben felolvasztjuk a Ramát, hozzáadjuk a rumot és a vizet, majd a cukrot és a kakaóport is. Állandó keverés mellett sima mázat főzünk. A mázat langyosra hűtjük, majd ráöntjük a tésztára, így a lyukak megtelnek csokival.
Keverjük össze a vizet, a pudingmixet és a tejet, amíg sima nem lesz, majd pihentessük a hűtőszekrényben legalább 4 órán át, de a legjobb, ha egy éjszakára bent hagyjuk. Verjük fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Először elkészítjük a tölteléket: a kávét, cukrot, lisztet és kakaót elkeverjük és a tejet hozzáadva kis lángon sűrűre főzzük. 2. Melegen 1 kocka margarint vagy 2 vajat keve...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElőször elkészítjük a túrós tölteléket, melyhez a túrót, cukrot, pudingport és tejfölt összekeverjük, majd betesszük a hűtőbe. A tésztához a tojásokat habosra keverjük a cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA puha margarint, cukrot, vanillincukrot alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és pudingport. Majd dió nagyságú golyókat készítünk, egy villa segítségével lelapítjuk a golyóka...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű