Hozzávalók:
1 bögre liszt /2 dl a mérce /
1 bögre tej
2 tojás
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
pici olaj a kisütéshez
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, majd a tejjel csomómentesre keverjük, és óvatosan beleforgatjuk a felvert habot.
Palacsintasütőben kisütjük, de csak a közepére öntjük, és a merőkanál aljával kb. 15 cm-es köröket formázunk.
Ízlés szerint megtöltjük. Ajánlanám rögtön dupla adaggal készíteni, mert biztos hogy perceken belül el fog tűnni.
Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát, majd hűtőben pihentetjük minimum 1 órát. Linzer formára szaggatjuk, 180 fokon sütjük. Lekvárral töltjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1./ 25 dkg kristálycukrot és 4 egész tojást összekeverni 2./ 25 dkg fehérlisztet és 1 sütőport összekeverni 3./ 1 dl olajat és 1 dl vizet összerázni 4./ 1.+2.+3.-t összekverni...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegolvasztjuk a csokit, majd összegyúrjuk a liszttel, vajjal és cukorral. Vékonyra nyújtjuk a tésztát és karikákat szúrunk belőle. Előmelegített sütőben, 160 fokon 10-15 percig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. A tepsit (30 x 40 cm-es) sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. 2. A tésztához a lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. 3. A kakaópor...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz