Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
28 dkg liszt,
20 dkg vaj, nem margarin,
2 dl tejföl,
egy csipet só,
Elkészítés:
Ezt gyorsan össze kell gyúrni, és két órát a hűtőben pihentetni. Nagyon finom ropogós habrolók lesznek belőle, ez a recept a nagymamám 1955-ös szakácskönyvéből való!!Olvasóinktól:
1.,Töltelék:
30dkg porcukor
3 tojasfeherje —
gőz felett kemeny habnak verjuk fel ezzel töltjük meg
2.,
Krém ::: egy doboz 200 ml Hulala tejszinhabot felverni kemény habbá s egy csomag gesztenyepürét belereszelni. Majd óvatosan összekeverni ( Laci bácsi Így csinálta ) nagyon finom !!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgákat a porcukorral, vaníliás cukorral, vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a hideg tejet. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a tésztába keverjük, végül beletessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztával kezdjük: a tojást a cukorral és vaníliacukorral habosra verjük. Kézi mixert használtam, először közepes fokozaton, majd a legmagasabb fokozatra váltottam. Addig dolgozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat készítsük elő és mérjük ki. A csokoládét vágjuk darabokra. A vajjal olvasszuk össze vízgőz fölött. A tojásokat válasszuk ketté. A fehérjéket a sóval verjük kemény h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszhez összekeverjük a száraz hozzávalókat, hozzáadjuk a vajat, a tojást, majd az egészet összegyúrjuk. A tésztát folpackba csomagolva félórára hűtőbe tesszük, azután rizsliszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű