Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 2 darabhoz:
5 dkg Yungas őrölt hántolt földimandula liszt
10 dkg Yungas finoman őrölt manióka liszt
3 tojás
fél dl víz
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
Elkészítés:
A pita hozzávalóit összeturmixoljuk. Sütőpapíros lemezre öntjük úgy, hogy 2 korongot kapjunk. Kicsit az asztalhoz ütögetjük a lemezt, így jobban elterül a massza és szép sima felülete lesz a pitánknak. 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Még langyosan levágjuk a pita egyik szélét, majd hosszú pengéjű késsel, óvatosan szétnyitjuk a belsejét. Apróra vágott sült húsokkal, zöldségekkel, szószokkal megtöltve kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://panitakedvencei.blogspot.hu/2016/07/pita-paleo.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Apróra vágni és összekeverni
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
Az állaga sűrűbb kell hogy legyen mint a palacsinta tésztája. A hozzávalókat tegyük egy turmixgépbe, és jól turmixoljuk össze. Majd kicsit olajozzuk be a gofrisütőt (én most kók...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpehelylisztet, a sót és a tojásokat összekeverjük annyi s vízzel, hogy sűrű tésztát kapjunk, félretesszük, 5 percig pihentetjük. Ha a tésztánk állaga megkívánja, egy kevés ásv...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
1. A zöldségeket nagyobb darabokra vágjuk, olívaolajjal, himalaya sóval, borssal megszórjuk és nagy lángon sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. 2. Utána turmixgépbe tesszük, megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű