20dkg vaj
30 dkg liszt
1/2 citrom héj
14 dkg cukor
2 tojás sárgája
Krém:
50 dkg túró
2 dl tejfől
3 tojás sárgája
2,5 dkg gríz
2,5 dkg zsemlemorzsa
1/2 citrom héj
1 vanilincukor
3 tojásfehérje cukorral felverve
Barack lekvár
A tészta hozzávalóit egy tálba pakolom, majd jól kikeverem. Fél órát hagyom pihenni, majd sütőpapírral bélelt tepsibe a 2/3-át belesimítom. A maradt egyharmadához egy kis tejfölt k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A savanykásabb almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk és 1 cm vastag szeletekre vágjuk. 2. Fogunk egy tepsit vagy tortaformát ( a mérete tulajdonképpen szabadon választhat...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElőször a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. - A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. -Ha kihűlt, ízes...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű