Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 gerezd fokhagyma
3 ek napraforgó olaj
1 púpozott ek finomliszt
6 dl zöldség alaplé
1 dl tejföl
1 db tojássárgája
2 ek snidling (apróra vágva)
0.5 kk fehérbors (őrölt)
Elkészítés:
A megtisztított fokhagyma gerezdeket összezúzzuk és a 3 ek olajon megfuttatjuk.
Hozzáadjuk a borsot és a lisztet, amit világos zsemleszínűre pirítunk.
Felengedjük az alaplével és felforraljuk.
A tejfölbe belekeverjük a tojássárgáját és a forrásban lévő leveshez adjuk.
Beleszórjuk az apróra vágott snidlinget.
költség: 320 Ft
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
Egy edényben a zsírban kipattogtatom a köménymagot, hozzáadom a felaprított hagymákat. Majd üvegesre pirítás után sózom, borsozom, rászórom a lisztet. Amikor már megbarnult, levesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 evőkanál olajon megfonnyasztjuk a kétféle hagymát, majd a répát is belekeverjük. 10 perc párolás után hozzáadjuk a burgonyát és a gombát. Rászórjuk a fűszereket, és felöntjük a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A zsemlét beáztatjuk vízbe, majd alaposan kinyomkodjuk, majd a húshoz keverjük a többi hozzávalóval együtt. Félretesszük. 2. A hagymát felaprítjuk, a zöldségeket csíkokra vágju...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előkészületek A póréhagyma végét levágjuk, hosszában félbevágjuk, alaposan átmossuk, majd felszeleteljük. Újra átmossuk, lecsurgatjuk. A fokhagymát felaprítjuk. A citromfű külső...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű