400 g réteslap,1 kg alma,kristálycukor,2 vanília cukor vagy bourbon vaníliás cukor, gríz, olaj.
Krém:
1 l tej,3 csomag vanília puding,4-5 ek cukor.
Elkészítés:
1. 1 l tejben megfőzöm a pudingot a cukorral,hagyom langyosra hűlni, többször megkeverem.
2.Az almákat lereszelem, megszórom vaníliás cukorral, majd ízlés szerint kristálycukorral.
3.Egy 32cmx23cm tepsit kikenek vajjal, majd a réteslapot lapjára szedem *nekem2x4 lapom volt.
4.Első lapot a tepsibe helyezem, lekenem olajjal és a harmadik lapig rétegezem ...lap, olaj, lap, olaj, majd a harmadik lapot megszórom grízzel, almával( kinyomkodott almával) és befedem a negyedik lappal.
5.A langyosra hűlt krémet elsimítom a lapon, majd befedem lappal.
6.Folytatom a rétegezést...olaj, gríz, alma, lap, olaj, lap...
7.Tetejét picit lekenem olajjal, majd 175 * sütőben pirosra sütöm( kb. 40-45 perc)Kihűlt kockákra szelem és vaníliás porcukorral meghintem. Nagyon finom!
A 9 dl tejben felfőzzük a pudingot, és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá. Két lapot sütünk. A Rama margar...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat a porcukorral alaposan kikevertem. Felváltva hozzáadtam apránként a tejet és az olajat, végül pedig a sütőporos lisztet. A lecsurgatott cseresznyeszemeket lisztbe forga...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűA sűrített tej konzervről vegyük le a papírt és tegyük egy kisebb lábosba. Öntsünk rá annyi vizet, hogy egy ujjnyira ellepje és tegyünk bele egy kanál ecetet, hogy ne legyen vízköv...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA pici élesztőt langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. Közben a margarint elmorzsoltam a liszttel, majd a tojássárgákkal, és amikor már fincsi morzsás lett a tészta, ráöntöttem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű