Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg háztartási keksz
•14 dkg vaj
•50 dkg tehéntúró
•1 dl natúr joghurt
•10 dkg porcukor
•1 citrom reszelt héja
•30 g zselatin
•1 citrom leve
• citromaroma
•1,5 dl habtejszín
•1 tasak habfix
Elkészítés:
A kekszet ledaráljuk, a vajjal összedolgozzuk és lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk.
A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a joghurtot és a porcukrot, majd a citromhéjjal és a citromaromával ízesítjük. A citrom levét kifacsarjuk, a zselatint elkeverjük benne, a túrókrémhez adjuk.
A kekszes alapra simítjuk a krémet és két órára hűtőbe tesszük.
A habot felverjük, citromaromával ízesítjük. A sütőforma oldalát lekapcsoljuk, a tésztát bevonjuk a habbal.
Szeletelés előtt citromkarikákkal díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Piskótához a tojásokat ketté választjuk. Tojások fehérjét kemény habbá keverjük egy pici sóval, sárgáját habosra keverjük a porcukorral. A sárgájába beleszitáljuk a lisztet és a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az olvasztott vaj kivételével mindent a kenyérsütőgép üstjébe készítek és elindítom a dagasztást. Kb. 10 perc után kis adagokban öntöm hozzá az olvasztott vajat, tovább dagasztom a...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
1. A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjéből kemény habot verünk. 2. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és a kakaóport is belekeverjük. Majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 egész tojást kikeverek 25 dkg cukorral. Hozzá öntök 25 dkg lisztet és összekeverem. Robottal szoktam, akkor nem lesz csomós. Ez az alaprecept. Hozzá adható minden féle finomsá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes