Hozzávalók 14 db-hoz
2 db tojás
15 dkg porcukor
15 dkg finomliszt
12 g sütőpor
10 dkg darált mák
2 db savanykás alma reszelve
1 db citrom reszelt héja
1,5 dl tej
3 evőkanál étolaj
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet és a mákot.
Hozzá keverjük az étolajat és a tejet. Az almát és a jól megmosott citrom héját lereszeljük, majd hozzá keverjük a tésztához.
Muffin formánkba papír kapszulát teszünk és a tésztából megtöltjük. ¾ részig tesszük, szép magasra feljön. 14 db lett belőle. 170 C fokon, légkeveréses sütőben sütöttem.
1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. 2. A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. 3. A fehérjét kemény habbá verjük. 4. A sárgáját és a cukrokat összekeverjük, majd hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűGyúrj össze150 g lisztet, 125g margarint, 100 g pirított, darált diót, 125 g cukrot, 1 csipet sót, 1 tojássárgáját, kevés rumaromát és 1 citrom reszelt héját. Ha kell, kevés tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta összetevőit turmixgépben eldolgozzuk, picit pihentetjük, majd tortaformába lapítjuk (26 cm-es), végül elősütjük 10 percig, majd erre jöhet a krém! A krém hozzávalóit sz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindkét színű tésztát külön-külön őzgerincsütőbe megsütni, a gerinceknél szépen felszeletelni. Váltogatva a színeket krémmel megkeve egymás mellé kell rakni, a csokoládémáz a tete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű