Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a vaníliás tésztához:
300 g finomliszt
80 g porcukor
180 g hideg vaj
egy csomag vaníliás cukor
1 tojás sárgája
1-2 ek. tejszín
1 tk. sütőpor
Késes betétű robotgépbe mértem a lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. Összeforgattam, majd hozzáadtam a kisebb kockára vágott hideg vajat. Morzsásra kevertem, majd a tojás sárgájával és a tejszínnel összeállítottam a tésztát.
Kakaós tészta:
300 g finomliszt
100 g porcukor
180 g hideg vaj
2 ek. holland kakaópor
1 tojás sárgája
1-2 ek. tejszín
1 tk. sütőpor
Ugyanúgy összeállítottam mint az előző tésztát. Külön-külön fóliába csomagoltam és másnapig a hűtőbe tettem.
Elkészítés:
Másnap elővettem a tésztákat, kb. 2 mm vastagra nyújtottam őket és kiszaggattam belőlük a kekszeket. 180 fokos sütőben kb. 10-12 perc alatt sülnek rózsaszínűre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk és 10 perc alatt, 150 fokon, hőlégkeveréssel, tepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle. A margarint a porcukorral összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A piskóta hozzávalóit keverés után 15 perc alatt 180 fokos sütőben készre sütjük. A krém: 2cs. vanília pudingot főztem 6 dl tejjel, 5ek cukorral. Amikor kihűlt belekevertem 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajjal kikenjük a tepsit, egy kisebb méretűt válasszunk (nálam 29*16). A lisztet, a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot és a sütőport összekeverjük, a felét beleszórjuk egyenletese...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojások fehérjét 3 ek vízzel együtt kemény habbá verjük és közben beleszórunk 12 dkg cukrot. 2. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat,majd lazán beleforgatjuk a sütőporr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz