4 tojás fehérje
125 g cukor
1 evőkanál méz
200 g kókusz
Gőzön a fehérjét, mézet, cukrot elkeverni, majd levéve 200 g kókuszreszelékkel elkeverni.
Nyomózsákba tenni, szilikon sütőpapírra formát nyomni.
170 fokon légkeverésen sütni, de csak addig, míg halvány színt kap a teteje.
Ha kihűlt csoki mázba mártani, ha szükséges máz nélkül dobozban tárolva 1 hétig is eláll.
170 fok 22 cm tortakarika 60perc Vaj (120 g) és porcukor (80 g ) habosra. Ehhez egyenként hozzá a tojás sárgája( 6 db ), majd hozzá az olvasztott csokit (120 g ). Tojásfehérje...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Nehéza liszthez adjuk a cukrot ...a sütőport és elmorzsoljuk a zsírt.....ezután hozzá adjuk a többi hozzávalókat és jól kidolgozzuk...és kicsit pihentetjük kb 1 órát....az almákat megpu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. 25 dkg lisztből, 5 dkg margarinból, 5 dkg cukorból, 2 tojássárgájából, 1 evőkanál kakaóporból, a szalalkáliból (melyet előzőleg langyos tejben megfuttattunk) könnyen nyújtható t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy edényben melegítsük fel a tejet, vigyázzunk ne főjön fel. Egy tálban kavarjuk össze a kakaót a cukorral, és lassanként adjuk hozzá a tejhez. Kavargassuk és tegyük bele az olvas...
Elkészítési idő: 15 PERC Nehézség: Könnyű