30 dkg liszt
20 dkg cukor
1 cs sütőpor
50 dkg túró
15 dkg cukor
2 cs vaníliás cukor
4 tojás
0,5 l tej
A lisztet, a sütőport és a cukrot összekeverjük. Fél csomag vajjal kikenünk egy közepes tepsit, beleszórjuk a cukros lisztnek a felét.
A túrót, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, a lisztre szórjuk, majd rászórjuk a liszt másik felét.
A tetejére habot verünk, adunk hozzá tejet, és a tésztára öntjük. Megsütjük.
A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük, muffin papírba tesszük, közepes lángon sütjük. Ha töltött muffint szeretnénk, akkor először féladag tésztát tegyünk a papírba, rá a töltel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a vajjal összedolgozzuk, majd a tejfölt és a sót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Majd kinyújtjuk a tésztát és háromszögeket vágunk belőle. Megcsináljuk a tölteléke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA langyos vízben elkeverem a mézet és az elmorzsolt élesztőt, majd a liszttel és a sóval együtt tésztát dagasztunk belőle. Ezután duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát alaposan...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes