Bögre mérete : 2,4 dl
1 tk. vanília kivonat
1 bögre darált (őrölt) mandula
1/4 bögre étcsoki darabok apróra törve
1/4 bögre méz
1/2 tk. sütőpor
1 db tojás
sütőpapír
Először a sütőt előmelegítem kb. 180 fokra.
A mandulát összekeverem a mézzel és a csokidarabokkal, majd az összes hozzávalókat jól összekeverem. Egy nagy tepsit kibélelek sütőpapírral. Mivel a tészta picit ragadós és folyós, ezért két teáskanál vagy kanál segítségével golyókat formálok a papírra egymástól távolabb, mert sütés közben dagad a tészta. kb. 15 db lesz belőle.
Előmelegített sütőben kb. 10 percig sütöm én a végén megnézem a tetejét, hogy mennyire lehet benyomni, és légkeveréssel pár percig még pirítottam, barnítottam. Mikor már kicsit hűl, akkor szedjük le óvatosan a sütőpapírról a pici sütijeinket. Nekem most nem annyira szabályos köreim lettek, de fincsi a végeredmény.
Fahéj + kakaópor is mehet bele.
Egy edényben összekeverünk egy egész tojást, 20 gramm sót, 10 milliliter ecetet, 20 milliliter olajat, és hozzáadunk 45 deka lisztet. Addig gyúrjuk, amíg a tészta le nem válik a...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: KözepesA töltelékhez a darált diót és a porcukrot összekeverjük. Adható hozzá mazsola is. Az élesztőt a hideg tejben elkeverjük. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a porcukrot...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: KözepesA barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazíthatunk rajta. Ha gyerekeknek készítjük, a kávét tejjel h...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA csokoládét törjük kockákra, majd tegyük mikrózható tálba. Toljuk a mikróba 20 másodpercre, keverjük át, tegyük vissza még 20 másodpercre, míg megolvad. A puha vajat keverjük sim...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű