(dupla adag):
-45 dkg rizsliszt (Glutenix Alfa-Mixből 40 dkg kell csak)
-25 dkg margarin
-12 dkg porcukor
-2 cs. van cukor
-2 tojás
-2 kk. szódabikarbóna
Mindent egybegyúrunk(az elején morzsálódik, ám a margarin olvadása miatt könnyen összeáll). 20 percre hűtőbe tesszük. Rizsliszttel szórt deszkán kinyújtjuk. Derelyevágóval kockákat vágunk, villával megszurkáljuk.
Nekem összesen 15 percig sültek. Ahogy hűl, úgy keményedik :) Összesen 65 dkg kekszem lett :)
A tejszínt egy edényben felforraljuk, majd hozzáadjuk a diót, cukrot és a kandírozott citrushéjat. Megvárjuk amíg újra felforr, belekeverjük a lisztet, jól átkeverjük, majd hagyjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat alaposan mosd meg, a tetejüket vágd le. Mindegyiknek szedd ki a belsejét, de arra vigyázz, hogy ne lyukaszd át a gyümölcsöt. Sorakoztasd az almákat egy közepes nagyságú,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsd elő a sütőt 160 fokra, alul-felül sütéssel. Először mérd össze a folyékony hozzávalókat, és enyhén langyosítsd fel őket, hogy a csokoládé megolvadjon. Mérd a szilárd al...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes