Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Zöldség
1 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
leveskocka (fél literenként 1db)
főzőtejszín
zsír
reszelt trappista sajt
kenyér/ bacon / csirkemell
Elkészítés:
1. A hagymát apróra vágjuk, vajon megfonnyasztjuk.
2. A meghámozott cukkinit kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk és hozzáadjuk a hagymához. Megpirítjuk.
3. Felöntjük vízzel, puhára főzzük. Hozzáadjuk a tejszínt, összeforraljuk.
4. Botmixerrel összeturmixoljuk. Ha kell reszelt trappista sajttal sűrítjük.
5. A kockára vágott kenyérdarabkákat vajon megpirítjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pirított kenyérdarabkák helyett csirkemell kockákkal, vagy pirított bacon csíkokkal is elkészíthető.
Elkészítettem: cukkinikrémleves, gombakrémleves, hagymakrémleves, burgonyakrémleves, karfiolkrémleves
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
megformázom a kenyeret...elöször szépen kilapogatom.. jobbról behajtom a közepéig majd balról is a két végét 3 szögletre hajtom és elkezdem feltekerni a végéről... ugy hogy minden...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához 300 g búzaliszt (BL55) 1 csapott teáskanál sütőpor 1 csapott teáskanál só 50 ml étolaj 120 ml víz A töltelékhez 2 evőkanál tejföl (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fahéjat és a szegfűszeget 200 ml vízben felforraljuk, és 15 percen keresztül főzzük, majd leszűrjük. Közben a maradék vízhez adjuk a cukrot és a citromlevet, ezt is felforraljuk,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű