Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 40dkg liszt, 25dkg margarin, 25dkg porcukor, 1 tojás sárgája, 1/2 sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, 3 ék kakaó,
Töltelek: 4 cs ( 1kg) Túró 25dkg porcukor, 3 tojássárgája 1citrom reszelt héja 1 cs vaníliás cukok, 2-3 evőkanál búzadara,mazsola 4 tojás fehérje.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk( nem kell megijedni először úgy néz ki mintha nem akarna összeállni de ahogy a margarin olvad a kezünktől úgy összefog állni )2 cipót készítünk belőle hűtőbe tesszük egy kicsit,A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük a felvert tojásfehérjével. A tésztát úgy reszeljük a tepsibe rá a túró töltelék majd újból reszeljük a tésztát a tetejére.. Meleg sütőben megsütjük.Ha kihűlt porcukorral meg hinthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet és a diót apritógépben morzsalékossá dolgozzuk, majd összeforgatjuk, annyi lekvárt adunk hozzá, hogy formálható legyen az állaga. Ezután kb. diónyi golyókat formálunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát. Egy kisebb tálban villával nyomjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a tojás sárgáját és az olajat, végül óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a kefirt. Kivajazott, lisztezett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőporral elvegyített lisztet morzsoljuk el a vajjal, a cukorral és a tojással. Adjunk hozzá egy kis tejet, és gyúrjuk lágy tésztává. A tészta egyik felét nyújtsuk ki kb. fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz