5 dl. tejszin
10 dkg. étcsoki
2 cs. vaniliáscukor
5 dkg. zselatin
A tejszint a csokit a cukrot addig forraljuk mig a csoki el nem olvad.
A zselatint a leirása szerint hozzáadjuk.
Poharakba töltjük és hagyjuk kihűlni, pár órára hűtőbe tesszük.
A fehér rész úgy készül mint a barna csak csoki nélkül.
A csokis réteg megszilárdulása után kanalazzuk a tetejére.
A tojássárgáját a cukorral és a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk. Zsírozott, lisztezett k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tésztához valókat összedolgozzuk, 3 lapot nyújtunk, és a tepsi hátulján egyenként megsütjük. (Ha nagy a tepsink, akkor 2 lap is mehet egyszerre a sütőbe.) Vigyázzunk, hamar sü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSüssünk két piskótát, egy simát és egy kakaósat. Ha kihűltek kockázuk fel. A mazsolát áztassuk rumaromába. Vágjuk durvára a diót. Készítsük el az önteteket. A sárga krémhez keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA búzadarát, lisztet, citromhéjat, tejet, mazsolát összekeverjük, és több órára hűtőbe tesszük pihenni. Sütés előtt hozzákeverjük a tojássárgáját és a porcukorral fevert fehérjét....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű