2.5 dl tej,
2 dkg élesztő,
3 tojássárgája,
10 kk cukor,
csipet só,
2 dl olaj,
45 dkg sima liszt.
Kalácstésztát dagasztunk. Mikor duplájára kelt, 20 felé kell osztani, azután kisodorni kb. 30 cm hosszúra aztán ketté hajtani és hármat csavarunk rajta. Tepsire rakjuk, megkenjük tojással és 30 percet kelesszük majd 180 fokon sütjük.
KRÉM: 5 dl tej, 2 vaníliás puding, 2 vaníliás cukor, 2 ek cukor, megfőzzük a pudingot mikor kihűlt fél vajjal habosra keverjük. A kalácsokat mikor megsült kettévágjuk és nyomózsák segítségével megtöltjük a kémmel. Porcukorral megszórjuk.
A tojássárgáját kikeverjük 3 evőkanál vízzel és 16 dkg porcukorral. A fehérjéhez hozzáadunk 2 evőkanál vizet, kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot. A tojássárgás m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat, a porcukrot, a tejfölt és a vaníliás cukrot jól kikeverjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét. Ha a túró apró morzsás, akkor azt is hozzákeverhet...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: KözepesA banánokat meghámozzuk, villával összetörjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a citromhéjjal és a fahéjjal. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat beleteszem egy kerek hőálló edénybe(a sorrend mindegy).A tojások fehérjét a sárgájától nem kell szétválasztani. Jól összekavarom,amíg sima nem lesz,és 6 percre bet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű