1. variáció (paleo oldalról)
2 tojás
2 db banán
pici só
2. variáció (saját variáció)
2 banán
3 tojás
pici só
olvasztott kókuszzsír
Botmixerrel összedolgoztam
3. variáció (ez a legjobb)
Hv: mint a 2. variáció + krém tetejére
Krém
4 kocka 90%-os étcsoki
3/4 doboz cocomas
Fentieket botmixeltem egy mély pohárban. Serpenyőben (kókuszzsíron) lassan és elég hosszan kell sütni, mert különben nem fordítható meg.
Kristóf földieper dzsemmel én üresen ettem.
2. variáció
Botmixerrel készült, majd szív formákba töltöttem.
200 fok 15 perc sütés (próba)
Nagyon jó így.
3. variáció
Mint 2. variáció + krém
Csokikrém készítése:
A csokikockákat darabokra törtem és gőz felett egy tálban felolvasztottam.
3/4 doboz cocomast beleöntöttem, elkevertem.
Utána hidegre tettem és többször átkavartam, majd a banáncsinta tetejére tettem. Kókuszreszelékkel díszítve.
tojásokat alaposan felverjük, szinte habosra. Összekeverjük a cukorral. Belevegyítjük a búzadarát, a lisztet a sót és a sütőport. Finoman mehet bele a túró, ne törjön össz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFőzzük meg külön-külön a pudingokat (1 pudinghoz 4 dl tej és 40 g cukor). A tepsi aljára teszünk 1 sor kekszet. Ráöntjük a banán pudingot. A tetejére teszünk egy újabb sor kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat félbevágjuk, kimagozzuk, majd felszeleteljük. Fél citrommal meglocsoljuk a szeleteket, majd annyi vízben feltesszük főni, amennyi ellepi. 3 ek cukorral és 2 tk fahéjjal...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA piskótát szétmorzsoljuk, majd robotgéppel simára dolgozzuk. A csokoládét apróra tördeljük, és vízgőzben megolvasztjuk. Mély tálban a piskótát az olvasztott csokival és a margarin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű