Adag: nagyon sok
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1000g víz
1000g vaj
20g só
20g cukor
1000g liszt
1400 g tojás
Elkészítés:
égett tésztás csináluk mikor csípősé vált és kezd a edényre lesülni akkor jó egyenként bele ütjük tojást fogtok egy habzsákot nyomtok egy kis kupcot mikor kinyomjátok mindet sütöbe rakjátok fő ne nyisátok a sütöt mert lemegy akkor a fánk magassága
krémje !vvizbe beletszük pudigport és elkezjük fözni közbe tojás fehér keény habbá verem mikor megföt pudig mbele öntöm és töltöm fánkomat tejszinhaabot aki akar rakhat rá
dobos cukrot aki tud késziteni tetejét csinálhatja bele
de porcukrott lehet hinteni
Trükkök, tippek, praktikák:
Az adagból kb. 120 db lesz. A hozzávalókat csökkenteni kell a kívánt darabszám szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A teszta hozzavaloit osszegyurom, es a hutobe teszem. Elkeszitem a tolteleket : A tojássárgákat és a cukrot jol kikeverem. Hozzáadom a tejfölt, összekeverem. Utána jöhet bele a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán 180 °C-on megsütjük a lapokat, ( 2 kakaós, 1 sima) körülbelül 10-12 perc ala...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A vizet felforralom és elolvasztom benne a cukrot. Tűzről levéve belekavarom a vajat, kakaót, cukrot és a zselatint. Jól felforrósítom, utána lehűtöm, így könnyebb belekeverni a te...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes