fél kg liszt, egy eksó ,2 nagyobb szemkrumpli àttörve a levét tàlba szűröm ha kihűlt annyira teszek bele pici cukrot ès abba futtatok fel egy por élesztöt de a si.a is jó,teszek bele 1 tojàst 1v2 kanàl tejfelt ha puposan rakom akkor 1 ha kevés a krumpli leve akkor vizzel v tejjel higitom jo könnyű tésztàt dagaztom ha van időm 2x àtgyurom ha megkelt és utànna hagyom kellni hanincs csak begyúrom és kelesztem és sűtőm bő forro oljban . egész tésztàbol szoktam lecsipkedni amenyit gondolok egy adagnak ha sok a tészta beolajazom a tetejét ês beteszem a hűtőbe remélem érthetöen îrtam le ha nem kérdezz nyugotta.
A margarint felolvasztjuk, és összedolgozzuk a lereszelt piskótával. Egy 26 cm-es kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, és egyenletesen belenyomkodjuk a margarinos pi...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet és a túrót forrásig hevítjük, majd leszűrjük és belerakjuk a vajat, a sót és szódabikarbónát. Lassú tűzön kevergetve kb.7-10 perc alatt sűrű krémmé “főzzük”. Tálkába tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű