20 dkg főtt spagetti
2 tojás
1 tojássárgája
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1-2 marék reszelt sajt
só
olaj a sütéshez
A tojásokat és a sárgáját elkeverjük egy tálban és hozzá tesszük az aprított petrezselymet, reszelt fokhagymát,és megsózzuk.
Belekeverjük a spagettit amit kb 10 cm-es darabokban kifőztünk.
Egy teflon serpenyőben kevés olajat hevítünk és kanál valamint egy villa segítségével kis kupacokat tekerünk. Mindkét oldalát ropogósra sütjük,és tejföllel kínáljuk.
Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben, majd a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk, dagasztunk, melyet letakarva egy órán át a hűtőben pihentetünk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSajt negyedét féretéve az többit összegyúrjuk. Kilapogatva tepsire, rá a reszelt sajtot, 180 fokon 15 percig sütjük
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat a tojássárgával, a cukorral, a liszttel, a sütőporral, a szódabikarbónával és a tejjel összekeverjük, beletesszük a reszelt sajtot, a felkockázott tarját, és legvégül a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. 2. A lisztet a margarinnal és a KNORR Marhahúsleves ízesítővel elkeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű