Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg finomliszt
12 dkg porcukor
2 tojássárgája
10 dkg vaj
2 dl tejföl
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál sütőpor
1 csipet só
A krémhez:
2 csomag csokoládés pudingpor
5 dl tej
10 dkg vaj
12 dkg cukor
10 dkg Nutella (2 nagy evőkanálnyi)
Forrás: http://webcukraszda.hu/pilota-keksz-suti/
Elkészítés:
A lisztben elkeverjük a porcukrot, a sütőport és egy csipet sót. Belemorzsoljuk a vajat, és a tojássárgákkal, valamint a tejföllel könnyen gyúrható tésztát készítünk. Lehet, hogy kevesebb tejföl is elég, ez függ a liszt minőségétől. A tészta egyharmad részét félretesszük, a kétharmad részbe pedig beledolgozzuk a kakaóport. Megsütjük a lapokat, 1 simát és 2 barnát. A krémhez folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük a tejben a pudingport, és még forrón belekeverjük a cukrot. Ha kihűlt a puding, a puha vajat és a Nutellát gépi habverővel alaposan beledolgozzuk. Megtöltjük a lapokat. A krémből hagyhatunk a tetejére, de bevonhatjuk csokimázzal is. Másnap szeleteljük, addig a lapok bepuhulnak.
Forrás: http://webcukraszda.hu/pilota-keksz-suti/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Meghámozzuk a céklát, és sós vízben megfőzzük. Ha már puha, leturmixoljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat, majd habosra keverjük. Beleöntjük az olajat is, végül pedig a sütőpor...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A mikróban felolvasztjuk a csokit a vajjal (10-20 mp-enként keverjük meg, nehogy megégjen). A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Egy mikrózhat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tészta hozzávalóit kézzel vagy géppel összedolgozzuk és folpackba csomagolva fél-1 órára hűtőbe tesszük. 2. Lisztezett munkalapon 8 mm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. ( Én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ?ketté választjuk, a sárgáját 1 nagyobb tálba összekeverjük a 2 féle cukorral, a rizsdarával, a túróval, a tejföllel és a citrom részelt héjjal. A ?fehérjét kemény habbá felverjü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű