Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 40 dkg liszt, 1 tojás, 12,5 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 ek. zsír,
kevés sütőpor.
Töltelék: 25 dkg mák, 20 dkg cukor, 3 dl tej, 5 dkg dara, 10 dkg mazsola,
2 tojás fehérje, 10 dkg lekvár
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrni, 2 részre osztani. Lap, töltelék, lap.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A tejbe beleöntjük a vizet, beleszórjuk a csipet sót. Amikor forr, beletesszük a megmosott rizst. Addig főzzük amíg puffogni nem kezd (mintha tejberizst készítenénk). A tűzről l...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd éjszakára folpackba csomagolva, hűtőben pihentetjük. 2. Másnap kivesszük a hűtőből, és körülbelül húsz percet hagyjuk szobahőmérsékleten, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját kézi mixer segítségével kihabosítjuk a nyírfacukorral. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a sárgájához forgatjuk. Adagonként elvegyítjük az átszitált és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a porcukrot, majd a darált diót, és végül laza mozdulatokkal a sütőporral elkevert...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű