400 g liszt
250 g vaj
100 g porcukor
200 ml lekvár
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk.
Fóliába becsomagoljuk és kb 20 percig hideghelyen (hütöben ) pihentetjük.
Vékonyan lisztezett felületen kinyújtjuk és sütemény formával kiszaggatjuk. Sütöpapirral kibélelt tepsziben helyezzük és 200 fokon kb 8 percig sütjük. Az egyik sütit izlésünknek megfelelö lekvárral (pl málna) megkenjük és egy másikkal összeragasztjuk. vaniliás porcukorba forgatjuk de el is hagyható.
Jó étvágya
Kb 6 hónapig le is lehet fagyasztani
A krémhez a pudingot a szokásos módon megfőzöm a tejben, a cukorral úgy, hogy a kávét is belefőzöm, majd még langyosan kikeverem a mascarpone krémmel. A tejszínt felverem, és a káv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 175 C-ra. 2 A zablisztet keverjük el a zabpehellyel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. 3 A vajat a mézet és a csokoládét megol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Egy keverőtálban készítsük el a brownie golyó alapját: dolgozzuk tésztává a mandulalisztet vagy őrölt mandulát a fehérjeporral, a kakaóporral, a mandula- vagy mogyoróvajjal, a m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához az élesztőt kevés langyos tejjel futtassuk fel, és a hozzávalókból dagasszunk egy lágy tésztát. Kb. fél órát kelesszük. Ha a tésztánk megkelt osszuk el 6 felé, egyes...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes