Adag: 5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g rumban áztatott mazsola
4 db tojássárgája és a fölvert habja
1 citrom lereszelt héja
160 g cukor, izlés szerint
3 db vaniliás cukor
500 g krémes turó ( quark )
300 g lisztböl készitett palacsinta
Öntett :
2 db tojás
250 ml tej
1 evökanál cukor és egy vaniliáscukor
Elkészítés:
.Összekeverjük a túrot cukrot reszelt citromhéjat mazsolát,tojássárgáját.
Majd legvégül a fölvert tojásfehérjével.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a palacsintákat jó vastagon.
Majd egy megfelelö sütöformát kivajazzunk és a palacsintákat fölvágjuk 2-vagy 3 fele ( én háromba vágom föl ) majd a palacsintákat sorban lerakjuk.
Az öntet hozzávalóit összekeverjük és leöntjük a palacsintákat vele.
200 fokon kb 30 -35 percig sütjük.
Majd a legvégén porcukorral meghintjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd minden mást egymás után beleteszünk. Kibéleljük vagy kikenjük a tepsit, beleöntjük a tésztát, a tetejére rádobáljuk a meggyet (ha befőtt,...
Elkészítési idő: 20 perc sütési Nehézség: Könnyű
Sűrű masszát készíteni botmixerrel pici olajon sütni. Teflon edénynél nem feltétlenül kell alá olaj.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tésztát készítjük el. A lisztbe elmorzsoljuk a mangalica zsírt, hozzáadjuk a csipet sót, a három tojássárgáját, a tejfölt, és jól összegyúrjuk. Egy jól nyújtható, ruganyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű mascarponet a cukorral és a babapiskótával összegyúrjuk. Annyi fekete kávét löttyintünk hozzá, hogy jól formázható masszát kapjunk. Ezt 10-15 percre hűtőb...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű