Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db tojás
6 ek cukor
1 cs vanillia cukor
6 ek púpozott liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat szét kell választani, és a fehérjét külön habbá verni. Egyéb hozzávalókat össze lehet keverni és végül a tojásfehérje habbal kell lazítani.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütőpapíros tepsiben sütöm. Minél nagyobb a tepsi annál vékonyabb lesz a tészta. Pl tekercsekhez vékonyra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Sütőt előmelegítjük 180 fokra, tepsit sütőpapírral bélelünk. Lisztet a sütőporral átszitáljuk. Aszalt gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, a csokilencsét (apró darabokra vágott tá...
Elkészítési idő: 3/4 óra Nehézség: Közepes
A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, ezután hozzáadjuk a tojásokat is. Belehintjük a reszelt citromhéjat, majd a sütőporral elkevert lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a hólabdákat készítettem el, amihez a vízből és a kristálycukorból szirupot főztem, majd hűlni hagytam. Amikor kihűlt, összedolgoztam a kókuszreszelékkel, a tejporral és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt. A legjobb eredmény érdekében átpasszírozhatjuk a túrót, ettől még krémesebb lesz a végeredmény. De ezt a lépést ki is hagyhatjuk. A tojásokat kikeve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes