1.
210 g liszt
1 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1/2 tk só
230 g puha vaj
60 g cukor
2 tojás
2 citrom, héj
120 ml tej
30 ml olaj
/ 50 g keményítő / elhagyható
2.
375 liszt
1tk sütőpor
1/2 tk szódapor
1/2 tk só
230 g puha vaj
200 g cukor
2 tojás
2 citrom, héj
vanjlia
Liszt sütőpor, szódapor,só össze
Vaj cukor kikeverni, hozzá tojás, citrom
A kettőt össze keverni. 30 perc hűtő
golyót formálni
180 fok 15 perc
széle pirosodik, jó
Edénybe tesszük a vizet, vajat, sót, cukrot, és elkezdjük főzni. Ha a vaj felolvadt, lehúzom a tűzről és egyszerre beleöntöm a lisztet és alaposan elkeverem hab verővel. Amikor a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk a tésztához valókat, és egyharmad részét félretesszük, a többit akkora lappá nyújtjuk, hogy kibélelhetünk vele egy tepsit. Megkenjük barackízzel, és rásimítjuk a tölt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrni, vékonyra nyújtani, szaggatni, forró olajban sütni, porcukrozni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz