Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl bögre:
2 b liszt
1 cs sütőpor
1/2 b cukor
1 b tej
1/2 b olaj
1 tojás
krém:
2 cs vanília puding
6 dl tej
15 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
4 tojásfehérje
10 dkg cukor
500 ml habtejszín
Elkészítés:
Az összes anyagot összekevertem, muffin formába 180 fokon hőfokon tűpróbáig sütöttem. Krém:
Pudingport tejjel, cukorral ,. van. cukorral sűrűre főztem, még forrón hozzáadtam a cukorral felvert tojás fehérjét. A kihűlt muffinoknak levágtam a tetejét, a belsejüket jól kikapartam. Ezekbe az üregekbe töltöttem habzsákkal a még meleg krémet. Amikor kihűlt, felvert tejszínhabbal díszítettem, kalapját visszaraktam, porcukroztam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. Krém: 1/2 l tej, 20 dkg cukor, 2 cs vaníliás pudingpor. 2. Ezt összefőzzük és hűlni hagyjuk. 3. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. 4. Az egyiket ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A lisztet, margarint, 4 ek porcukorral, 2 ek tejföllel és 2 tojással jól összegyúrjuk, két lapra kinyújtjuk. 2. Az egyik lapot tepsibe tesszük, és a meghámozott, lereszelt é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt az 1ek liszttel és a 1 tk cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk.A 80 dkg lisztet a 20 dkg margarinnal 10 dkg zsírral,2 dl tejföllel, 1 tojással,a sóval és az él...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kavarjuk ki a vajat a vaníliás cukorral és 100 g porcukorral, majd adjuk hozzá az átszitált lisztet, a sütőport, a darált diót, egy csipetnyi sót, a rumaromát és a citromhéjat. Dol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű