Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
1 tojás+1 tojássárgája
1 ek méz
1 ek rum
1 kk szódabikarbóna
Krém:
1 liter tej
2 cs vanilia pudingpor
2 ek liszt
3 db tojássárgája
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
2 cs vaniliás cukor
4 dl tejszín
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két részre osztjuk. Sütőpapíron kinyújtjuk, 25×35 cm-es tepsi hátulján megsütjük a lapokat, 180 fokon 5-10 percig. Ha megsültek az egyik lapot kockázzuk fel akkorára, amekkora sütiket szeretnénk majd.
A krémhez a pudingport keverjük össze a liszttel, majd adjuk hozzá a tojássárgákat és a tejet, főzzük sűrűre. A vajat keverjük habosra a cukrokkal, majd adjuk a kihűlt pudinghoz. A tejszínt verjük kemény habbá. Tegyük egy tálcára az alsó lapot, kenjük meg a vaniliás krémmel, majd a tejszínhabbal, tegyük a tetejére a felvágott tésztalapokat. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük. Szórjuk meg porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük,hozzá a porcukor,kakaópor, szódabikarbónával elkevert liszt,tojássárga. Sütőpapíros tepsibe öntjük és 200'C-os sütőben 30 perc alatt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Lépések Lépés 1 A kinder pingui szelet recept az alábbi módon készíthető el: A tojásokat ketté választjuk és a fehérjét kemény habbá verjük. Lépés 2 A tojássárgáját habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen világosra süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A mézes lap hozzávalóiból 2 lapot sütünk egy 22*38 cm-es tepsin, majd hagyjuk kihűlni. A mákos piskótához a tojás sárgájákat habosra kavarjuk a 10 dkg cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű