1 kg főtt krumpli
20 dkg vaj
liszt amennyit felvesz
só
bors
Krumplit sós vízbe főzni,leszűrni,összetörni.
Hozzá a vaj,liszt. Gombócot formálni,kicsit ellapítani.
230 fokon pirosra sütni.
Die Eier, die Milch und den geriebenen Parmesan in einer Schüssel mischen und alles gut verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Blätterteig so in einer Quicheform ausbreiten,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA töltelékhez a túrót krémesre keverjük egy tojássárgájával, belereszelünk egy gerezd fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. A rétes lapokat kettéválasztjuk, olvasztott vajjal megkenjük, é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűCukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, és a többi hozzávalóval összeállítjuk. Lisztezett deszkára kiszaggatjuk, kb. 15-20 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Ha a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűJól összedolgozom, kinyújtom, a tetejét megszórjuk sajttal, majd derelyevágóval kis rudakat vágunk belőle. 180 – 200 fokon megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű