22 dkg liszt
3 db tojás
1 dl olaj
10 dkg nádcukor
1 cs. bourbon vaniliíás cukor
1 cs. sütőpor
1 cs. só
2-4 evőkanál mézeskalácsfűszer
2 közepes és egy kisebb alma kockára vágva
kb. 10 dkg pekándió durvára vágva
A tojásokat kikeverem a cukorral,utána az olajjal. Belekeverem az almákat, kevés fahéjat is lehet még beletenni.
A lisztet átszitálom, összekeverem a sütőporral, csipet óval és a mézeskalácsfűszerrel. Utána a tojásos résszel.
A sütőt előmelegítem 165 fokra. Nem légkeverésnél pedig 180 fokra.
Muffinsütőt kibélelem muffin papírral, kb 3/4 részig teszek bele a tésztából, aztán a tetejére rakok keveset a nádcukorra összekevert pekándióból.
Légkeveréssel sütöm kb. 18 percig,
A tésztához a hozzávalókat összegyúrom, majd hűtőben pihentetem fél órát. Közben a gyümölcsöket meghámozom, kisebb darabokra vágom. A vajat és a cukrot abban a lábosban olvasztom f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA sütőt 200 fokra előmelegítem. Az almákat kicsumázom úgy, hogy a gyümölcsöt egészben hagyom: ezt vagy egy csumázóval hajtom végre, vagy egy késsel, négy vágással kiemelem a mag...
Elkészítési idő: 20 p Nehézség: KönnyűA túrót tegyük egy tálba, majd villával kicsit nyomkodjuk össze, hogy ne maradjanak benne nagyobb darabok. Ezután adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot, egy csipet s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Vajat és étcsokit felolvasztjuk. 2. Tojást a cukorral habosra. Mehet bele a kihűtött olvasztott csoki. 3. Száraz hozzávalók + eper, összekeverni. 4. Sütőpapírral bélelt tepsi...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz