Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt,
25 dkg margarin,
15 dkg porcukor,
2 tojás sárgája,
1 csomag vaníliáscukor,
2-3 evőkanál tej,
2 evőkanál kakaó,
késhegynyi szódabikarbóna.
Töltelék:
20 dkg cukor,
1 csomag vaníliáscukor
2 dl tejföl,
75 dkg túró,
3 evőkanál búzadara,
2 tojás fehérje,
10 dkg kókusz.
Elkészítés:
Lisztet margarinnal,porcukorral,
vaníliás cukorral,szódabikarbónával összemorzsoljuk,hozzáadjuk a kakaót tojássárgákat,tejet,és összegyúrjuk.Két részre osztjuk,zsírozott,lisztezett tepsibe nyújtjuk az egyik tésztát.Erre öntjük a
-Tölteléket:Cukrot,vaníliás cukrot,tejfölt,túrót,búzadarát,kókuszt összekeverjük,és hozzáadjuk a tojások kemény habját.Ráöntjük a barna lapra a túrós tölteléket,majd óvatosan tetejére tesszük a másik kinyújtott tésztát.Megszurkáljuk,és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Legközelebb úgy készítem,hogy a fele túrós krémet rásimítom az alsó lapra,rá feldarabolt őszibarackbefőttet teszek,és a túró másik felét,majd a másik lapot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, pici sóval, majd beletesszük a tojássárgákat, a tejfölt és összeállítjuk, hogy könnyű, lágyabb tésztát kapjunk. Ha kell, egy kevés tejet is ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 evőkanál vajat olvassz fel egy edényben, és pár percen keresztül futtasd meg benne a rizst. Ezután öntsd fel a tejjel és a tejszínnel, add hozzá a cukrot és a vaníliarúd kikap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kihabosítjuk a cukorral. Hozzáadjuk az olajat, és csomómentesre dolgozzuk a kapott masszát. A sütőport és a lisztet összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük a cukorral , majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, végül a többi hozzávalót is hozzákeverjük. Beleöntjük a tésztát egy sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű