Recept: 70dkg liszt,2egész tojás, 1kispohár kefir, 1dl olaj ,6dkg cukor,só, 1.5dltej, 5dkg élesztő. Krém:fél csomag margarin,3dkg só. Kenéshez:1tojássárgája, kevés reszelt sajt.
Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben,majd tésztát dagasztunk. A margarint habosra keverjük a sóval. 4részre osztjuk a tésztát 30cmes átmérőjűre kinyújtunk egyet megkenjük a habosított sózott margarin felével majd ráterítünk egy másik kinyújtott tésztát. 16 cikkre vágjuk feltekerjük tepsire tesszük. Ugyanígy elkészítjük a másik felét. Tojássárgájával lekenjük,kelesztjük és megsütjük. Tetejére szórhatunk sajtot,köménymagot,szezámmagot.Megtölthetjük sajttal sonkával baconnel.
Elkészítéséhez a tésztát lisztezett felületre borítjuk, majd 6 db háromszöget vágunk belőle. A közepébe a sajtkrémet kikeverjük a mustárral, és megkenjük vele mindegyik háromszö...
Elkészítési idő: 30+26 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk. A tetejét berácsozzuk, kis tejföllel megkenjük, megszórjuk a magvakkal és a sajttal. A legkisebb szaggatóval pogácsákat szaggatunk és előme...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször is egy kis langyos kefirben futassuk fel az élesztőt, majd keverjük hozzá a sót és a tojásokat, jó alaposan keverjük meg, majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk össze az e...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat a dagasztó gépbe rakom a margarin kicsit lágyabb legyen könnyen nyújtható tésztát csinálunk. Folpakkal tekerjük be tegyük hűtőbe 1.ó. Lisztezett felületen kinyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz