Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
56 dkg liszt,
10 dkg vaj ,
25 dkg kristálycukor,
1 csomag vaníliás cukor,
1 liter tej,
3 tojás (1 egész tojás és 2 sárgája)
a sütővas kenéséhez, olvasztott vaj.
Elkészítés:
Elkészítés:
A szoba hőmérsékletű vajat habosra keverjük, hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, majd belekeverjük a tojásokat.
Ha, alaposan elkevertük, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a tejet váltogatva.
Simára keverjük. Palacsinta tészta szerű, sűrű masszát kapunk.
Célszerű sütés előtt legalább négy órát pihentetni, de legjobb, ha előző este bekeverjük, és másnap fogunk a kisütéshez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Ünnepi ételek,
A ledörzsölgetett halat beirdaljuk. Sóval bedörzsöljük, citromlével meglocsoljuk és fűszeres olajjal kenegetjük. 20 percig állni hagyjuk. A nedvességet leitatjuk, a halat lisztbe f...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Először is melegítsd elő a sütőt 220 fokra. Készítsd elő a kacsamellet: tisztítsd meg ha szükséges (csak a színhús és a bőre maradjon), vágd be éles késsel a bőrét keresztbe, de v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt a tejben felfuttatom, majd a többi hozzávalóhoz keverem és tésztává gyúrom. Ujjnyi vastagra nyújtom, apró pogácsa szaggatóval kiszaggatom, tojással lekenem.Reszelt s...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a cukorral és a vanília kivonattal fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk az olajat, a tejet, és hozzáforgatjuk a sütőporral és reszelt citromhéjjal elk...
Elkészítési idő: 110 perc Nehézség: Közepes