Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához:
60 dkg liszt,
30 dkg porcukor,
10 dkg vaj vagy margarin,
1 csomag sütőpor,
1 db tojás,
kevés szódabikarbóna.
A töltelékhez:
1 reszelt alma,
1 citrom héja,
1 csomag sütőpor,
2 dl tej,
25 dkg porcukor,
10 dkg vaj vagy margarin,
20 dkg liszt,
20 dkg darált mák
A krémhez :
25 dkg vaj, vagy margarin,
2 csomag vaníliás pudingpor,
8 dl tej,
25 dkg porcukor.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jó nyújtható legyen. A tésztát öt részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk, és külön külön tepsi hátán megsütjük. A többi 3 lapot is kinyújtjuk, megtöltjük a töltelékkel mint a bejglit. Ezután tepsiben egymás mellé helyezzük, és közepes lángon aranybarnára sütjük.
A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot, majd ha kihűlt hozzáadjuk a porcukorral habosra kevert vajhoz. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, erre rátesszük a kihűlt tekercseket, majd ismét egy réteg krém következik, és végül a másik lap.
Tetejét bevonjuk csoki mázzal.
3 kanál felforrósított tejhez hozzáteszünk 20 dkg porcukrot,2 evőkanál kakaót, jól kikeverjük és hozzákeverünk jó diónyi vajat vagy margarint és rásimítjuk a tésztára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a vizet, illetve a többi száraz alapanyagot, majd összekeverjük a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozuk és cikkekre vágjuk. Az alma cikkeket a tepsi aljàra szép sorba lepakoljuk. A tészta hozzâvalòit összekeverjük és az almákra öntjük. 200 fokon megsütjük és fag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A sütőt 200 fokra előmelegítjük. 2.Az első négy hozzávalót tálba szitáljuk. 3.A második négy hozzávalót kézi mixerrel pár percig verjük, majd hozzámixeljük az olvasztott vajat....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű