Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg reszelt sajt,
70 dkg finomliszt,
25 dkg margarin,
2 db tojás,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
2 dl tejföl,
só ízlés szerint, kb. 1 kávéskanállal,
2 evőkanál étolaj
Elkészítés:
Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni.
Közben meg kell fordítani a tallérsütőt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A zabpelyhet daráljuk le. Nem kell teljesen lisztállagúnak lennie, maradhatnak benne darabok is. Szórjuk egy nagyobb tálba, adjuk hozzá a sót, a sütőport, a reszelt sajtot, a tejfö...
Elkészítési idő: 1 óra 40 perc Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, teszünk bele 1 tk cukrot, elmorzsoljuk benne az élesztőt, és hagyjuk, hogy felfusson. Közben a lisztet a sóval elkeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 50 dkg lisztet átszitálunk és elkeverünk 1 csomag sütőporral és 3 dkg sóval. 2. Hozzágyúrunk 50 dkg sovány áttört túrót és 50 dkg margarint. Összedolgozzuk alaposan és 5 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt morzsold langyos, cukros tejbe, és várj körülbelül 10 percig, amíg felfut. Ha jól megnő a térfogata, keverd az átszitált liszthez. Tedd hozzá a vajat, a tojássárgáját,...
Elkészítési idő: 45+20 perc Nehézség: Könnyű