¼ csésze meleg víz
evőkanál cukor
instant élesztő
kis kanál tengeri só
3 ½ csésze kenyérliszt
Keverjük össze a cukrot az élesztőt és a sót, majd az egyveleget oldjuk fel meleg vízben. Adagoljuk hozzá a lisztet és addig gyúrjuk még szilárd nem lesz a tészta. Hagyjuk kelni 20 percig, majd 2-3-szor gyúrjuk át. Ismét hagyjuk tovább kelni 10 percet. Előmelegített sütőben süssük 20 percig 400 fokon.
Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozzuk, majd 1 órát pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle. Tojássárgájával megkenjük, előmelegített sütőben meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű