3 evőkanál tej
fél élesztő
2 evőkanál porcukor
45 dkg liszt
2 tojás
25 dkg vaj
20 dkg dió (ízlés szerint, én többet használok)
15 dkg cukor (ízlés szerint, én csak szemmértékkel szórom meg)
1 vaníliás cukor
lekvár (Én egy 7 dl-es üveget belerakok)
csoki
A tejben a porcukorral felfuttatjuk az élesztőt. Hozzáadom a lisztet, vajat és a 2 tojást. Összedolgozom a tésztát, 3 gombócra osztom. Egy órára a hűtőbe teszem pihenni. Kinyújtok egy gombócot, megszurkálom villával, megkenem fél üveg lekvárral és bőségesen megszórom dióval. A diót meg szórom cukorral és a vaníliás cukor felével. Jöhet a második gombóc nyújtása. Jöhet a szurkálás, lekvár, dió, cukor és a vaníliás cukor másik fele. 25-30 percig sütöm 180 fokon. Én csokimázat főzök rá. Ezt még forrón kenem el rajta. Ha csokit használok, akkor megvárom míg kihűl. Amint megdermed a csoki rajta, lehet fogyasztani.
Elkészítése: 1,5 dl tejbe símára keverjük a pudingot, a többi tejet a cukorral, vaníliás cukorral felforraljuk, majd hozzá adjuk az elkevert pudingot és a csokit, addig főzzük, mí...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, majd apró darabokra vágjuk. A vajat és a cukrot elkeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és kikeverjük. Ha ez megvan, hozzáadjuk a lisztet...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítettem 180 °C-ra. Az almákat meghámoztam, magházukat kivágtam és robotgépben pürésítettem. A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét felvertem és félretettem, a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű