Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Recept:
26 cm átmérőjü torta sütőbe sütök két kakaós tortalapot.
1 laphoz a hozzávalók: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 8 dkg liszt, 4 dkg kakaópor, 6gr sütőpor, 2 ek olaj, 2 ek víz
2 lapot sütök, ha kihültek a lapok ketté vágom.
Csoki krém: 8 egész tojást 30 dkg kr. cukorral gőz felett megfőzök álandó keveréssel, kézihabverőt szoktam használni, kb. 10 percig főzöm, majd hozzá adom a 30 dkg csokit amit előre eltördelek s 5 EK át szűrt kakóport, Ez besürüsíti a krémet. A csoki krémet lehütöm majd hütöbe teszem 1-2 órára.
30 dkg tehén vajat, 25 dkg maragarint, 20 dkg porcukrot habosra keverek mixerrel s kicsinyenként hozzá adom a csoki krémet.
Elkészítés:
A tortalapokat elvágom kétfele s következik a torta töltése.
Az alsó lapot megkenem csoki krémmel, másodig lapot kenem pikáns dzsemmel , lehet meggydzsem, erdei gyümidzsem, ribizli dzsem,,,. Harmadik lap csoki krém s rárakom a negyedik lapot. Az egész tortát bevonom a maradék csoki krémmel és ezzel is díszítem.
A tortát meg lehet tölteni csak csoki krémmel is ha valaki nem szereti a dsemet,,,nagyon finom!
Jó étvágyat a tortához:-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a zsírt felolvasztjuk, de nem forraljuk fel, inkább még úszkáljon benne egy-két fel nem olvadt darabka. Hozzáöntjük a vizet, amiben előzőleg elkevertük a sót és a cukro...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
1. A sütőt előmelegítjük száznyolcvan fokra, alul-felül sütés programra. 2. Egy őzgerinc formát kivajazunk. 3. Egy tálban a piskóta hozzávalóit összekeverjük. 4. Egy kisebb ed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
... csokis piskóta és vajas krém EZ A MENNYISÉG EGY 10-12 SZEMÉLYES SIMA PISKÓTATEKERCSNEK VALÓ ! A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral fehéredésig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, alul-felül sütés programra. 2. A puha vajat habosra verjük a kétféle cukorral, hozzáadjuk a tojást, majd a vanília aromát is. Ezután hozzákever...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes