Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 50 dkg fagyasztott leveles tészta,
- 4 cs vaníliás puding,
- 8 dl víz,
- 6 evőkanál cukor,
- 5-8 dl cukrozott tejszín,
- porcukor
Elkészítés:
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. közben a pudingot megfőzzük a cukorral és a vízzel, és hagyjuk kifűlni. Amikor már csak langyos, beleöntjük a tejszínt, és habverővel kemény habot verünk belőle (azért 5-8 dl mert attól függően ki mennyire szereti a tejszín ízét vagy sok krémet). A kihűlt lapokra rétegesen rákenjük a krémet. A tetejét porcukorral hintjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A diót ledaráljuk és a porcukorral elkeverjük. Kézi robotgéppel felverjük a tojásfehérjét a kristálycukorral, hozzáadjuk a diót, lassan összekeverjük. Egy 20 – 22 cm átmérőjű torta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összedolgozzuk, golyókat formálunk belőle. Hűtőbe tesszük. Ha kihűlt és van kedvünk olvasztott csokoládéba hempergethetjük és ismét hűtjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A mézes lapokhoz valókból sima tésztát gyúrunk, majd 2 lapot sütünk belőle. A mákos tésztához valókat - a tojásfehérje kivételével - összedolgozzuk, óvatosan hozzáke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajttorták általában 3 részből állnak, héj, töltelék és máz. Ez a New York Cheese Cake klasszikus változata. A krémsajtokat kivesszük a hűtőből (ha hidegen kezdjük keverni cso...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű