Elk. idő: fél óra
Adag: 6fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 érett banán,
4 tojás, és
bármilyen gyümölcs, amit csak szeretnénk, kissé apróra vágva.
Elkészítés:
melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy villával, vagy mixerrel pépesítsük a banánt, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat. A muffin formát olajozzuk ki, tegyük bele a gyümölcsöket, és öntsük rá a banános masszát.
Ízesítéskor szórhatunk rá egy-egy csipet fahéjat is. Az előmelegített sütőben 12 perc alatt készen lesznek az ízletes muffinok.
Trükkök, tippek, praktikák:
A fenti muffin attól is különleges, hogy sem lisztet, sem cukrot nem tartalmaz. Ez most éppen málnás ízesítésű, de bármilyen szezonális gyümölccsel, sőt a sós változatát akár zöldségesen is készíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Daráld le apróra a kókuszreszeléket és öntsd bele egy nagy keverőtálba. Majd add hozzá a többi hozzávalót is (a durvára darált magot ha lehet előtte pirítsd meg kicsit serpenyőben,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojásokat vegyük elő sütés előtt egy 10 perccel, hogy szobahőmérsékletű legyen, mire dolgozunk vele. Válasszuk szét a fehérjét és a sárgáját. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zselatinos réteghez a folpackkal kibélelünk egy tepsit. A meggyet elterítjük a tepsiben. A meggylevet vízzel 5 dl-re kiegészítjük, meglangyosítjuk, és beletesszük a zselatint. Fo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
--egy tepsibe vagy egy magasabb falú tál aljára rakunk 1 sor kekszet -megfőzzük az epres pudingot és még forrón ráöntjük a keksz tetejére . elsimitjuk -újabb sor keksz -meg...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Könnyű